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里山の「捨てるもの」が、暮らしの道具に変わっています
手仕事や素材のことを調べていると、思いがけない場所で「もったいない」の連鎖に出会うことがあります。 今回ご紹介するのは、里山から生まれたアップサイクルの事例です。 廃棄寸前だった素材が、丁寧な目と技術によって暮らしの道具…
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ラップがなくても、大丈夫と思えた日。蜜蝋ラップがくれた小さな安心
ちょっとした不安を感じた日 ニュースを見ていると、最近は中東の話題を耳にすることが増えました。遠い国の出来事のようでいて、どこか落ち着かない気持ちになるのは、きっと私だけではないと思います。 石油の供給が不安定になるかも…
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アップサイクルのこれから──世界の流れと里山の知恵、そして小さな実践
「アップサイクル」 捨てられるはずだったものに、もう一度価値を見出す。そんな取り組みが、世界の中で少しずつ広がっています。 一方で、日本の里山では、こうした考え方に近い暮らしが、ずっと前から続いてきました。 新しい言葉と…
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世界の暮らしは、思ったよりプラスチックが少ない
『地球の食卓 ― 世界24か国の家族のごはん』著者は、ピーター・メンツェルとフェイス・ダルージオ。 世界各国の家庭が、一定期間に食べた食料をすべてテーブルに並べ、その家族と一緒に写っている写真集です。 20年以上前のもの…
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プラスチックゴミはどこで最も分解できないのか― 環境負荷のリアルな話
プラスチックは「自然に分解されにくい」とよく言われます。 でも実際には、どこで、どんな状態で、どれくらい分解されないのかまで考える機会はあまり多くありません。 海洋プラスチックの問題は広く知られるようになりましたが、海だ…
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キッチンに、プラスチックの音がしない暮らし
キッチンで毎日聞いていた、プラスチックの音 キッチンで出るプラスチックのゴミには、独特の音があります。 袋を開く音、包装をはがす音、丸めて捨てるときの軽い反発音。 一つひとつは小さな音ですが、一日の中で何度も繰り返されま…
オーガニックコットンと純粋な蜜蝋だけで作った、繰り返し使える保存ラップ。職人が一枚一枚手作り。
