蜜蝋ラップの使い方・レシピ
蜜蝋ラップを使った食品保存のコツや、野菜・パン・おにぎりなどの保存方法、エコなキッチン活用法を紹介しています。
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機械生産では出せない「密着感」の秘密。OCS認証素材と手仕事にこだわる理由
「蜜蝋ラップを買ってみたけれど、お皿にうまくくっつかない…」 「使い始めてすぐに表面がカサカサになってしまった」 そんな経験はありませんか？ せっかく環境のことを考えて選んだ道具が、使いにくくて引き出しの奥に眠ってしまう…
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世界の蜜蝋ラップ使用例いろいろ― だから、たくさんはいらない
蜜蝋ラップは、日本ではまだ少し「ちゃんと使わなきゃいけない道具」に見えるかもしれません。 でも世界の使われ方を見ると、その印象は少し変わります。 きっちり。完璧。ではなく、暮らしの流れを止めないための布。 そんな距離感で…
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作り手としての責任。――使い捨てない道具と、私にできること
装飾を削ぎ落とした、オーガニックという選択 私は、蜜蝋ラップを作る素材として、オーガニック認証を受けた無地の布だけを使っています。 巷には可愛らしい柄物があふれていますが、あえて無地でと考えているからです。 始動はじめは…
