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もったいないは世界に誇れる日本の文化
Plastic Free Julyも22日目。 ここまで毎日、環境や暮らしについて考えてきました。 今日は少し視点を変えて、日本に昔からある一つの言葉についてお話ししたいと思います。 その言葉は、 「もったいない」 です…
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環境活動は「できる人」がやるものではない
Plastic Free Julyも20日目。 ここまで読んでくださった方の中には、 「私にはそこまでできないな。」 と思った方もいるかもしれません。 今日は、その方にこそ読んでいただきたい記事です。 環境活動という言葉…
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子どもたちに残したい未来
Plastic Free Julyも19日目になりました。 毎日、環境について発信していると、 「環境問題は深刻ですね。」 そんな言葉をいただくことがあります。 確かに、気候変動、海洋プラスチック問題、食品ロス、生物多様…
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家族は環境活動をどう思っているのか
Plastic Free Julyも18日目になりました。 環境について発信していると、よくこんな質問をいただきます。 「ご家族も同じ考えなんですか？」 「みんな協力してくれるんですか？」 今日は、その質問に正直にお答え…
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私の暮らしを変えた1冊の本
Plastic Free Julyも17日目。 折り返しを過ぎて、改めて「なぜ私はこの暮らしを続けているのだろう」と考えていました。 もちろん、オーストラリアでの生活は私に大きな影響を与えました。 でも、もう一つ、私の考…
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パンはどう変わる？保存方法を比べてみた
Plastic Free Julyも12日目になりました。 昨日はレタスの保存実験についてご紹介しました。 今日はもう一つ、私たちの暮らしに身近な食べ物。 パンです。 私はパンが大好きです。 朝食に食べることもありますし…
オーガニックコットンと純粋な蜜蝋だけで作った、繰り返し使える保存ラップ。職人が一枚一枚手作り。
